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Das Bäckerforum für professionelle Backwarenherstellung
Bäckerei Forum der Treffpunkt für Bäcker
in der Bäckerei Konditorei und Backwarenindustrie mit den Themen Rohstoffe, Backzutaten, Zwischenprodukte, Bäckereimaschinen, Bäckereitechnik, Bäckereitechnologie, Verbrauchermeinung sowie alles rund um Bäckerhandwerk und Konditorenhandwerk
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Brot und Backwaren
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brot + backwaren konzentriert sich in seinem Themenangebot auf die Bedürfnisse der Produktionsfachleute. Das Spektrum reicht von den technischen Entwicklungen über neue wissenschaftliche Erkenntnisse bis hin zu Fragen der Menschenführung.
 
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Bäko-Magazin
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BÄKO-magazin Zeitschrift für Marketing und Unternehmensführung. Offizielles Organ der BÄKO-Wirtschaftsorganisation des Bäcker und Konditorenhandwerks und der Bako Europa.
 
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D-31061 Gildebuchverlag GmbH & Co. KG
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Der Gildebuchverlag ist der Fachverlag für Lernsysteme für die Aus- und Weiterbildung im Backgewerbe. Seine Fachbücher zeichnen sich durch Fachinformationen auf dem aktuellsten fachwissenschaftlichen Stand aus und sind modern aufbereitet, zum Beispiel in Vierfarbdruck und zahlreiche Illustrationen. Die neueren Lehr- und Lernsysteme sind mehrmedial gestaltet, enthalten also neben dem herkömmlichen Printteil auch digitale Datenträger.
 
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DER Bäckermeister
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Aktuelle Fachinformationen für das Backgewerbe mit Gelegenheitsanzeigen, Branchenverzeichnis und Terminen.
 
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Deutsche Handwerks Zeitung
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Wirtschaftszeitung, Politik Branche, Europa, Betriebsführung, Unternehmensführung, Steuerservice, Recht, EDV, Euro, Auto, Reise,
 
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lebensmittelpraxis.de
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lebensmittelpraxis.de ist der Informationsdienst des Lebensmittel Praxis Verlages mit den aktuellen Branchen-News des Tages. Darüber hinaus finden Sie Hintergrundberichte, Marktanalysen, Diskussionsforen und Kontakte zu den Top-Adressen aus Handel und Industrie.
 
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