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in der Bäckerei Konditorei und Backwarenindustrie mit den Themen Rohstoffe, Backzutaten, Zwischenprodukte, Bäckereimaschinen, Bäckereitechnik, Bäckereitechnologie, Verbrauchermeinung sowie alles rund um Bäckerhandwerk und Konditorenhandwerk
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Thema der Seite: Salzburg
Bäckereien und Konditoreien in Salzburg Backrezepte Kuchenrezepte
Der süße Treffpunkt im Herzen des Salzburger Salzkammergutes in St. Gilgen am Wolfgangsee. Cafe auf zwei Etagen, Gastgarten und Eissalon. Typisch österreichische Mehlspeisen aus eigener Herstellung, über 8o Sorten Eis, Hochzeitstorten, Motivtorten, Schokoladespezialitäten, Lebkuchenerzeugung
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13-Apr-2001
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Bauer-Ihr Bio Bäcker im Land Salzburg.100 Jahre Backtradition. Alle unser Brote werden mit Hausgemachten Biologischem Sauerteig erzeugt.Wir erzeugen Handgeschöpfte Schokoladespezialitäten, wie Bergkäse-Schokolade oder Zirbe Honig-Schokolade.
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7-Jun-2008
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Für die Zubereitung aller Schwarz-, Spezial-, Vollkorn- und Gebäckspezialitäten wird ausschließlich selbsgezüchteter Sauerteig verwendet. Dieser wird in eigens dafür angefertigten Holzbottichen angerichtet und verleiht dem Unterberger-Brot den unverkennbar guten Geschmack.
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12-Jul-2000
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